Esta es una foto del recuerdo tomada en 1979 en las ruinas donde funcionó el trapiche de Alejandro Ramírez, en el área agrícola de Los Cocos, en Duvergé. En la fotografía figuran el doctor Rafael Leonidas Pérez y Pérez, general de brigada médico, Internista-Oncólogo del Ejército Nacional, quien al momento de tomarse la fotografía era raso del Ejército y estudiante de término de medicina en la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD). Pérez y Pérez también es abogado, historiador, politologo, así como un destacado ciudadano y siempre servidor de nuestro querido municipio de Duvergé. Figuran también Luis Manuel Pérez Méndez y Héctor Manuel Pérez y Pérez. Pérez Méndez es actualmente coronel médico internista-gastroenterologo del Ejército y Héctor Manuel es mayor abogado del Ejército. En Duvergé funcionaron varios trapiches, de los cuales sólo nos quedan fotografías como esta, y un grato recuerdo de lo dulce y a veces agrios momentos que allí se pasaban para moler la caña y fabricar las raspaduras.
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